麦とホップ 黒の製造中止はなぜ？売ってない真相と代替品を提案

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手頃な価格で本格的な黒ビールの味わいが自宅で楽しめると、晩酌の定番だった「麦とホップ 黒」！

黒麦芽由来の深いロースト香とコクがありつつ、新ジャンルらしいすっきりした喉越しが多くのファンを虜にしていました。

たにちゃん
たにちゃん

製造中止はなぜ？売ってない真相と代替品を提案してほしい！

なんてアナタのために、製造中止の理由や現在の流通状況、おすすめの代替品をまとめました。

麦とホップ 黒の製造中止はなぜ？背景にある市場動向

麦とホップ 黒は、サッポロビールが独自技術を注ぎ込んで開発した、黒ビール風の新ジャンル（発泡酒②）の商品です。

アルコール度数5%で、100%国産の協働契約栽培原料を使用し、長期熟成製法によって雑味のないうまみを実現していました。

100mlあたり48kcalと標準的でありながら、力強い苦味と凝縮された麦の風味を楽しめるのが最大の特徴です。

手頃な価格帯でプレミアムな満足感を得られる名作でしたが、現在は残念ながら製造・販売が終了しています。

サッポロビールは明確な理由を公表していませんが、背景には新ジャンル市場全体の縮小があると考えられます。

近年は本格ビールへの回帰が進んでおり、売上が低迷した商品の整理が行われる中で在庫限りとなりました。

また、「麦とホップ」シリーズが定番の金色缶へ注力をシフトしたことも影響しているようです。

サッポロ公式サイトからラインナップ削除された経緯

公式サイトでは「製造、販売を終了いたしました」と正式にアナウンスされています。

2025年頃に商品一覧からひっそりと削除され、現在は製造終了商品アーカイブに掲載されています。

大々的な発表ではありませんでしたが、ファンの間では静かに、しかし確実に衝撃が広がりました。

酒税法改正と“新ジャンル”カテゴリー再編の影響

2023年以降の酒税改正により、新ジャンルの税負担が段階的に引き上げられたことが大きな要因です。

2026年10月にはついに発泡酒と税率が一本化される予定で、価格的なメリットが薄れてしまいました。

各メーカーが利益率の高い本格ビールへシフトする中で、ニッチな「黒の新ジャンル」は再編の対象となったわけです。

黒麦芽使用によるコスト・需要両面の課題

原料となる黒麦芽は輸入依存度が高く、近年のコスト高騰が製造の負担になっていた可能性があります。

ロースト工程による手間がかかる割に、黒ビールというジャンル自体がマニア向けで需要が限られていました。

生産効率を最優先するメーカーの判断として、断腸の思いで終了が決まったと推測されます。

麦とホップ 黒が売ってない理由と現在の流通状況

現在お店で見つからないのは、メーカー在庫がすでに底を突いているためです。

2025年以降、供給が完全に止まったことで、店頭から急速に姿を消してしまいました。

流通網が本格ビールへ入れ替わったため、一般的な小売店で見つけるのは非常に困難な状況です。

店頭から消えた時期と残存在庫の傾向

コンビニやスーパーの棚から消え始めたのは2024年末から2025年初頭にかけてです。

2026年2月現在、一般的な店舗での在庫はほぼゼロと言っていいでしょう。

地方の古い酒販店で稀に見つかる可能性はありますが、品質劣化には十分な注意が必要です。

ネット通販での入手可能性と注意点

一部の通販サイトやオークションサイトで稀に出品されることがありますが、非常に不安定です。

2026年現在は、製造から時間が経過しているため、賞味期限切れの商品が多い点に気をつけてください。

価格も1本数百円から1,000円近くまで高騰しており、信頼できる出品者かどうか見極める必要があります。

麦とホップ 黒の味わいと惜しむ声

麦とホップ 黒は、新ジャンルとは思えない重厚なアロマとコクが愛されていました。

特に焦がし麦芽の香ばしさは、本物の黒ビールに匹敵するクオリティでした。

その唯一無二の味わいが失われたことを嘆く声は、今なおSNSなどで絶えません。

深みあるロースト香とコクのバランス

クリーミーな泡と強いロースト香が調和した、非常に完成度の高い一杯でした。

肉料理の脂っぽさを流してくれるキレがありつつ、後味には甘い余韻が残るのが魅力です。

日常の晩酌を少し贅沢にしてくれる、そんな特別な存在だったと言えるでしょう。

愛飲者から寄せられる終売惜しむ声

新ジャンルとは思えないロースト感。これがあるから毎日頑張れたのに！

100円台で買える黒ビール風飲料として完成度が最高だった。代わりが見つからない！

肉料理に合わせるならこれ一択。コクとキレのバランスが絶妙だった

このように、安さと美味しさを両立していた点が、多くのユーザーに支持されていた理由です。

麦とホップ 黒の代替品として検討したい黒系ビール

残念ながら全く同じ商品はもう手に入りませんが、似た満足感を得られる商品は存在します。

現在は税率の関係で、新ジャンルよりも本格ビールの選択肢が主流になっています。

サッポロの技術を受け継いだ黒系の商品をいくつかご紹介します。

同じサッポロブランドで選ぶ黒系商品

最も有力な候補は「エビス プレミアムブラック」です！

2026年現在の実勢価格は1本260円から280円前後ですが、その価値に見合う深いコクがあります。

また、「サッポロ生ビール黒ラベル」とのハーフ＆ハーフを楽しむのも通な飲み方です。

コスパ重視派におすすめの代替新ジャンル

価格を抑えたいなら「サッポロ ゴールドスター」がおすすめです。

黒ではありませんが、力強い飲みごたえがあり、現在の価格帯でも高い満足度を維持しています。

どうしても黒の風味が欲しい時は、ゴールドスターに少量のブラックコーヒーを混ぜるアレンジを試すファンもいるようです。

まとめ

・麦とホップ 黒はメーカーの製造終了により現在は入手が非常に困難である

・製造中止の背景には酒税改正や新ジャンル市場の縮小という大きな流れがある

・2026年現在は店頭在庫がほぼなく通販サイトでも高騰や期限切れのリスクがある

・長年愛された理由は100円台で楽しめる本格的なロースト香とコクのバランスにあった

・代わりの候補としてはエビス プレミアムブラックやゴールドスターが挙げられる

今回、麦とホップ 黒について以上のことがわかりました！

もうあの味をそのまま楽しむことはできませんが、エビスや他社の黒ビールで新しいお気に入りを見つけるチャンスかもしれません！

プレミアムな一杯で、いつもの晩酌をまた彩ってみてください！

最後までお読みいただき、ありがとうございます！

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